Yöresel şifa deposu: Kuşburnu yemeği

[Mynet Günün Özeti]

Yozgat’ın Çayıralan ilçesinde doğadan sofraya uzanan eşsiz bir lezzet olan kuşburnu yemeği, hem yöresel tadıyla hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla dikkat çekiyor. Kuşburnu marmelatı ve aşurelik malzemelerle hazırlanan bu özgün yemek, özellikle yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirerek kış aylarında soğuk algınlığına karşı doğal bir koruma sağlıyor.

Yöresel şifa deposu: Kuşburnu yemeği